مجموعة علم الأحياء الدقيقة وسلامة الأغذية
مجموعة علم الأحياء الدقيقة وسلامة الأغذية في كلية الطب البيطري بجامعة لرستان، والتي كانت تعمل حتى عام 1391 كأحد أقسام مجموعة علم الأمراض في كلية الطب البيطري، بعد إنشاء دورة الدكتوراه التخصصية في علم الجراثيم بالتنسيق مع جامعة طهران (البروفيسور غلام رضا نيكبخت بروجني) وأورمية (البروفيسور عبد الغفار أونق) وبجهود الأساتذة الأفاضل الدكتور إحسان رشيديان، والدكتور نعمت شمس، والدكتور أمين جايدري، انفصلت عن مجموعة علم الأمراض. كان أول مدير لمجموعة علم الأحياء الدقيقة هو الدكتور نعمت شمس، وبعده، حاليًا، يتولى الدكتور بيمان خادمي إدارة المجموعة.
تشمل دورات الدراسات العليا لهذه المجموعة دورتين على النحو التالي:
1- دورة الدكتوراه التخصصية في علم الجراثيم تمت الموافقة عليها في عام 1402 وبدأت في عام 1403. حاليًا، تضم هذه الدورة 9 طلاب. من هذا العدد، تم قبول 2 منهم على أساس الأستاذية و 1 منهم بمنحة المواهب المتميزة.
2- دورة الماجستير في علم الجراثيم بدأت في قبول الطلاب في عام 1391.
بالإضافة إلى إدارة وتخطيط وتنظيم دورات الدراسات العليا المذكورة، تقوم مجموعة علم الأحياء الدقيقة وسلامة الأغذية بتدريس الدورات ذات الصلة في مراحل الدكتوراه المهنية في الطب البيطري والبكالوريوس في العلوم المخبرية، وإدارة المشاريع والأطروحات الطلابية.
القدرات العلمية لمجموعة علم الأحياء الدقيقة وسلامة الأغذية هي كما يلي:
زراعة البكتيريا الروتينية لتشخيص البكتيريا المسببة للأمراض في الماشية والدواجن والأحياء المائية والنحل
- الطرق الجزيئية لتشخيص البكتيريا باستخدام تقنية تفاعل البوليميراز المتسلسل (PCR) و Nested PCR و qPCR
- دراسة تأثير المواد الطبيعية على البكتيريا
- العد البكتيري في المواد الغذائية
- زراعة الفطريات المسببة للأمراض الحيوانية وغيرها من الحيوانات
- التشخيص الجزيئي للفطريات
- التشخيص الجزيئي للفيروسات المسببة للأمراض في الماشية والدواجن والأحياء المائية
- التشخيصات المصلية للأمراض
- التشخيص الجزيئي للعوامل الناشئة والمتجددة
- التشخيص الجزيئي للعوامل المنقولة عن طريق القراد
الكادر العلمي للمجموعة:
أعضاء هيئة التدريس العاملون في المجموعة هم:
- الدكتور إحسان رشيديان أستاذ مشارك في علم الجراثيم
- الدكتور نعمت شمس أستاذ مشارك في علم الأحياء الدقيقة
- الدكتور أمين جايدري أستاذ مشارك في علم الأحياء الدقيقة
- الدكتورة آزاده رشيدي مهر أستاذ مساعد في سلامة الأغذية ومراقبة الجودة
- الدكتور بيمان خادمي أستاذ مساعد في علم الجراثيم
- الدكتور عطاء كبودري أستاذ مساعد في سلامة الأغذية ومراقبة الجودة
خبراء المجموعة:
- محمود محمدي حاصل على درجة الماجستير في علم الجراثيم
- الدكتورة زينب شاكرمي حاصلة على درجة الدكتوراه التخصصية في علم المناعة
- السيدة رحماني
المختبرات
- مختبر علم الجراثيم المتخصص
- مختبر علم الفيروسات
- مختبر علم الفيروسات الجزيئي
- مختبر زراعة الخلايا
- المختبر الجزيئي
- مختبر مراقبة سلامة الأغذية
- غرفة طلاب الدكتوراه التخصصية (Ph.D)
مجلة صحة وأمراض الحيوانات المعدية؛ بدأت نشاطها في عام 1402
